Zübeyde Kanalı (`Ayn-ı Zübeyde`), 8. yüzyılda Abbâsî halifesi Hârûn Reşîd'in eşi Zübeyde bint Ca'fer tarafından yaptırılan devasa bir su kemeri sistemidir.
İslam mühendisliğinin en büyük eserlerinden biridir: Mekke'nin 70 km'den fazla doğusundaki kaynak dağlarından suyu Arafat ve Müzdelife ovalarına, oradan da Mekke'nin kendisine ulaştıran bir kanal.
193 H. (809) yılındaki haccı sırasında Zübeyde, hacıların Arafat ve Mina'nın kurak ovalarında susuzluktan korkunç biçimde acı çektiğini fark etti. Kalıcı bir eser finanse etmeye karar verdi. Tarihçilere göre bu sistemi kurmak için 1.700.000 altın dinar harcamıştır.
Taberî · Târîh · İbn Haldûn
Hazinedarı onu astronomik maliyet konusunda uyardığında şöyle cevap vermiş:
> « İnşa et! Sularımız kırılan destekler yüzünden kesilirse onları saf altınla değiştiririm. Malım, Allah'ın rızası ve hacıların rahatından daha değersizdir. »
Sistem şunları içeriyordu: 70+ km boyunca yer altı kanalları (kanatlar), yükseltilmiş su kemerleri, her 50-100 metrede havalandırma bacaları, sarnıçlar, Mina, Arafat, Müzdelife ve Mekke'de umumi çeşmeler, hamamlar ve abdest için dağıtım kanalları.
1.200 yıldan fazla bir süre boyunca bu sistem hacılara, Mekke'nin yerleşik halkına, kervan hayvanlarına, mescitlere ve kutsal yerlere su sağladı.
Zübeyde, Peygamber'in ﷺ şu hadisini kusursuz biçimde somutlaştırır:
> « İnsan öldüğünde amelleri kesilir; ancak üçü hariç: sürekli bir sadaka (sadaka-i câriye), faydalı bir ilim ya da kendisine dua eden salih bir evlat. »
Sahîh-i Müslim no. 1631
Ölümünden 12 asırdan fazla zaman sonra milyonlarca hacı hâlâ onun kanalının suyunu içiyor — bu, kelimenin tam anlamıyla bir sadaka-i câriyedir.